Чи корисно їсти м'ясо на ніч?

Чи можна їсти м'ясо перед сном?

На думку Міхкеля Зільмера, професора медичної біохімії Тартуського університету немає нічого поганого в тому, щоб з'їсти невеликий шматок перед сном. Білки, що містяться в ньому, допоможуть гормону росту краще відновлювати організм.. Рівень гормону росту тісно пов'язаний із мелатоніном, відомим як гормон сну.

Чи можна їсти м'ясо на ніч?

Однак вживання м'яса на ніч дивлячись може принести організму не користь, а шкода. Справа в тому, що м'ясний білок дуже довго засвоюється – до шостої години. Тому вживати його в їжу краще задовго до того, як ви вирішите лягти в ліжко. В ідеалі – не пізніше 20.00.

Яке м'ясо можна з'їсти на ніч?

Грудка курки або індички. Без шкірки, відварена, на пару або запечена – ще одне ідеальне джерело білка. М'ясо індички, крім того, багате на триптофан – амінокислоту, яка покращує настрій і сприяє виробленню організмом гормону сну – мелатоніну.

Чи можна їсти яловичину на ніч?

Фахівці склали список харчових продуктів, які не потрібно їсти на ніч. Яловичина. Червоне м'ясо займає багато часу для перетравлення, і активність шлунка не дозволить вам заснути. Червоне м'ясо також містить амінокислоту під назвою тирозин, яка стимулює діяльність мозку, пише news.eizvestia.com.