Чи є сорти ГМО?

Що належать до ГМО?

Генетично модифікованими продуктами (ГМП) називають продукти харчування або корми для тварин, створені з генно-модифікованих організмів. По суті, ці товари виробляють із штучно створених культур, що з'явилися завдяки генній інженерії. Ними можуть бути рослини, теплокровні тварини, риба, мікроорганізми.

Як дізнатися, чи продукт ГМО?

Тепер Міністерство сільського господарства США вимагає від продавців продуктів харчування маркувати свої продукти з ГМО, щоб допомогти вам ідентифікувати їх . На етикетці може бути написано «біоінженерний (БЕ)» або «містить біоінженерний харчовий інгредієнт». Але якщо на них написано «сертифікований органічний», Міністерство сільського господарства США заявляє, що вони не можуть утримувати ГМО. Повний список ГМО можна знайти на веб-сайті Міністерства сільського господарства США.

Що не ГМО?

Non-GMO означає, що продукт був виготовлений без генної інженерії, та його інгредієнти не отримані з ГМО . Non-GMO Project Verified додатково означає, що продукт відповідає Стандарту Non-GMO Project, який включає суворі положення щодо тестування, простежуваності та сегрегації.

Що таке генно-модифіковане насіння?

А ГМО – це трансгенне насіння та вирощені з них рослини називають генно-модифікованими організмами. При створенні генномодифікованого (трансгенного) насіння здійснюється штучне впровадження (перенесення, транспортування) чужорідного гена в молекулу чужорідного йому ДНК – носія спадкової інформації.