Броколі як саджати


Як і коли садити броколі?

Висаджувати розсаду броколі в грунт бажано рано вранці і переважно – в похмуру погоду. Оптимальною схемою посадки є 35 на 50-55 см. Посадку здійснюють у лунки, які необхідно викопати за день-два до посадки розсади, а перед посадкою полити (0,5 л).

Коли потрібно зрізати броколі?

Збирати броколі потрібно до того, як вона почне жовтіти. Головки другого врожаю вже слід зрізати на 10-15 см нижче суцвіття.

Яку броколі не можна їсти?

Але чи можна їсти броколі, коли вона вже пожовтіла? За словами Дженіфер Кац, дієтологині, яка має 31 рік досвіду роботи в США, коли броколі починає жовтіти, це означає, що вона вже несвіжа. Поживна цінність овоча зменшується, особливо водорозчинних елементів, зокрема вітаміну С. Також погіршується і смак капусти.

Що можна садити біля броколі?

Оптимальне сусідство для броколі:

  • буряк;
  • квасоля;
  • огірки;
  • селера;
  • картопля;
  • цибуля;
  • шавлія.

На ділянці слід робити неглибокі лунки (інтервали становлять 40-60 см). Перед зануренням розсади в ямки добре полити та в ідеалі додати добриво: є спеціальні …
Висадка у ґрунт рослин проводиться в похмурий день або в ввечері. Необхідно підготувати глибокі лунки і, якщо ґрунт не досить поживний, додати в …
Висаджувати розсаду варто на відстані 45-60 см одна від одної. Розміщувати їх варто в добре зволожений і удобрений ґрунт, який отримує мінімум 8 …