Білий мед курай

Який мед має білий колір?
Акацієвий мед, зібраний з жовтої акації, має світло-жовтий колір, а мед з білої акації – практично безбарвний. 📍Так, є кілька видів акації, і від цього залежить колір меду
Чому мед зверху білий?
🍯 Білий наліт на меді – це закристалізована глюкоза і їсти такий мед треба. 🍯В процесі кристалізації мед ущільнюється (твердіє). Поверхня, випаровуючи вологу, утворює порожнечі між молекулами глюкози, тобто білі кристали.
Який мед є найкорисніший?
Гречаний мед🍯 – один з найкорисніших, бо у гречці багато заліза та вітамінів.
Чому не можна пити чай з медом?
Існує думка, що при взаємодії з високими температурами продукт виділяє токсичні речовини. Гадають, що утворюється гідроксиметилфурфурол, який є шкідливим для організму людини. Правда, негативний вплив цієї речовини науково не доведений.
Одна з головних особливостей меду з білої акації — це те, що він рідкий. Через велику кількість фруктози він знаходиться в рідкому стані дуже довго, а …
Органічний, сирий нефільтрований білий мед-спред, Wholesome Sweeteners, Inc, 454 г · На 100 % чистий продукт · Сертифікат Fair Trade Certified · Сертифікат USDA …
По внешнему виду белые меда напоминают сгущённое молоко или заварной крем … Нередко белым мёдом называют взбитый до кремообразного состояния …